
商报讯(记者郑炜)据杭州市菜篮子要点商品保供启动平台统计,9月8日—9月14日猪肉(含生猪)、蔬菜和水产物走动量略降;猪肉和水产物批发价略降,蔬菜批发均价和零卖均价高涨。
上周猪肉日均走动量9313头(714.07吨),环比减少2.92%;生猪到杭价日均15.93元/公斤,着落0.44%;猪肉批发价日均18.31元/公斤,着落2.24%。与前一周比拟,上周猪全精肉零卖价33.39元/公斤,着落3.89%;猪后腿肉29.25元/公斤,高涨6.25%;猪大排37.11元/公斤,高涨0.05%;猪无骨夹心肉28.49元/公斤,着落3.10%;猪肋条肉33.26元/公斤,着落10.66%。
环比前一周,上周蔬菜批发市集日均走动量3661.15吨,着落1.86%。17个蔬菜品种上周批发价“12涨5跌”,举座均价4.96元/公斤,高涨2.69%。批发价涨幅较大的为:丝瓜6.56元/公斤,高涨16.31%;四季豆10.71元/公斤,高涨8.62%;茄子5.84元/公斤,高涨6.96%。跌幅较大的为:花菜5.69元/公斤,着落3.40%;萝卜1.74元/公斤,着落3.33%;菠菜12.11元/公斤,着落3.12%。与前一周比拟,纳入监测的28个蔬菜品种上周零卖价“21涨7跌”,举座零卖均价11.04元/公斤,高涨3.76%。零卖价涨幅较大的为:青圆椒17.56元/公斤,高涨16.76%;青菜8.27元/公斤,高涨12.21%;小白菜7.74元/公斤,高涨10.1%。跌幅较大的为:胡萝卜6.03元/公斤,着落6.37%;大蒜头15.53元/公斤,着落3.96%;蒜苔14.8元/公斤,着落3.52%。
与前一周比拟,上周蛋类批发日均走动量1035吨,环比合手平,鸡蛋批发价8.11元/公斤,高涨7.37%;鸭蛋15.3元/公斤,合手平。
水产物上周批发走动总量3406吨开云kaiyun官方网站,日均走动量486.57吨,着落0.71%。8个水产物种上周批发价“2涨2平4跌”,举座批发均价43.45元/公斤,着落0.41%。与前一周比拟,纳入监测的11个水产物上周零卖价“7涨4跌”,举座零卖均价62.96元/公斤,高涨2.22%。零卖价涨幅较大的为:草鱼29.65元/公斤,高涨16.96%;带鱼46.17元/公斤,高涨10.61%。(数据开端于杭州市菜篮子要点商品保供概括处理技俩)